优雅宁静的天府农家

2016-12-14 15:10:30 | 阅读: | 作者:川味中国

成都人有一颗包容、豁达的心,可以接受这个世界授予的一切,这点,在成都的美食中可谓体现的淋漓尽致。成都,吸收拥有来自全国各地的有名小吃。绝大多数成都地道的食物都可以与之碰撞、融合,从而升华。

优雅宁静的天府农家 (图1)

就成都人而言,这既是一次对于未知的挑战尝试,也是值得令人兴奋的二度创作。成都人管这叫做“友谊”。不止是食物之间相逢邂逅的友谊,更是成都人向世界抛出的橄榄枝。也正因如此,成都才可以成为一座来了就不想走的城市。

优雅宁静的天府农家 (图2)

而对于食物,成都人除了包容、接纳,也有孜孜不倦的执着和义无反顾的追求。成都人对于吃的向往,永远不是一成不变的。作为那些地道的成都吃货,生活的意义仿佛就是为了寻找他们钟意的味道。

优雅宁静的天府农家 (图3)

座落于优雅宁静的郊外木兰镇天府农家庄园,或许就会给那些地道的吃货们在寻找的旅途中,更是添上浓墨重彩的一笔。成都人坚信,环境也是享用美食中必不可少的重要环节。天府农家庄园恰恰就能满足你对于味蕾的想象和释放,它将周遭的环境和盘中的食物紧紧的联系在一起,让它们在此相逢、相融。天府农家庄园的特色就是“自给自足”,老板多次强调,要让来到这里的朋友们享受“劳作”带来的乐趣。庄园集吃、喝、玩、钓、种为一体,为那些厌倦了城市喧嚣的朋友另辟了一处娴静、清雅之地,让大家可以暂时放下生活中的劳顿,尽情感受田园耕钓带来的舒适惬意。

优雅宁静的天府农家 (图4)

为了满足老成都吃货们的味蕾,这里的食物来源全由庄园自养自种、不添加任何与食物无关的东西,经过厨师们用心研制而得。一道菜品的创作常常要花费厨师们大量的时间和精力,有时还会陷入无止境的循环。但当成品最终展现的时候,之前一切的尝试便都值得了。除了大家平常所见的食物、食材,这里更多的还是食物与食物之间的结合碰撞,是食物与食物的相逢,也是厨师和厨师的相交。

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