概说
由中国糖业酒类集团公司主办的全国糖酒商品交易会，一年两届，于每年春、秋两季举办两次，简称“糖酒会”。自1955年举办首届交易会以来，已经走过了60年的历史，至今已是第92届。作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一，糖酒会已是全国食品行业的一项重要经济活动，有着中国食品行业“晴雨表”之称；又因其规模大、效果显著，完整地展现了中国糖酒行业未来的发展方向，因此备受业内人士关注，被业界誉为“天下第一会”。
第92届全国春季糖酒会于3月26日—3月28日，在成都世纪城新国际会展中心举行，这是“天下第一会”第26次香飘蓉城；同时，这也是春季全国糖酒会永久落户成都以来的第五届，糖酒会的川味依然浓烈。
历史
1955年，国家城市服务部组织的全国供应会，在北京西苑大旅社(今西苑饭店)召开，被视为首届全国糖酒商品交易会开端。
1958年起，商业部在北京组织召开的全国糖业烟酒专业计划会议，首次将另两类商品———烟、酒纳入议程。
1964年，在上海召开的全国三类商品供应会中，首次设立了糖烟酒商品展厅，成为最早设展的糖酒会。
1972年，石家庄召开了全国糖业烟酒菜果三类商品的交流会，成为糖酒会历史上一个转折点。它脱离了由行政工作会套开的历史，成为真正独立的商品交流会。
1984年，自上而下的分配式供应会变为开放式交易会，糖酒会模式延续至今。
从上世纪50年代的产品分配订货会，到后来的计划衔接会，经过逐步的开放转型和不断地拓展创新，糖酒会到今天成为我国目前规模和影响力最大的糖酒类业界盛会，成交额达近年超过200亿元，成为全国众多会展城市争相示宠的“香饽饽”。
进川
1987年以来，糖酒会首次进川，到2015年的19年间，成都已成功承办过26次全国春季糖酒交易会，期间，仅有两次承办权被西安和重庆于2002年和2007年抢走，2008年，春季糖酒会又成功回到成都。2011年主办者宣布：全国春季糖酒交易会永久落户成都。
事实上,家喻户晓的糖酒会已经成为成都打造“会展之都”的一块金字招牌，除了每年给成都带来超过10亿元的巨大财富外,永久落户对其的影响自然不言而喻。每年春季都要在成都开一盘的“糖酒会”，期间数十万客商涌进成都，对直接从事会议展览、餐饮住宿、出租汽车、娱乐休闲、楼堂馆所、广告媒体等“三产”服务行业来说，简直就是一波靠得住的赚钱浪潮。虽然对大多数市民来说，除了商家撒场时捡点相因，更多的是交通拥挤、宾馆紧俏、餐馆爆满、食品涨价等等一系列的“负效应”。但是在与糖酒会有直接关联的政府部门、参展企业、服务商家的阵阵欢笑声中，被淹没得只有一丝丝气息。（待续）
