悯 农
【唐】李绅
锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?
这首耳熟能详的唐诗,无不警醒着我们要珍惜劳动成果,养成节约粮食的好习惯。
近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
餐饮浪费,不是一个新现象,也不是一个普遍现象。中国历史上是一个农耕社会,长期低水平发展,饿肚子是大部分人的常态。
如今日子好过了,生活水平不断提高,一些铺张浪费的不良风气却有了抬头趋势。虽然并不能动摇整个社会在珍惜粮食上的基本共识,但如若任其蔓延,贻害不浅。
家底再厚,也禁不住造。日子好了,也不能奢靡。这些都是中国人一直信奉和秉承的朴素道理,是维持健康生活状态的金玉良言。
如今,经济水平提高了,生活条件日益得到了改善,更加不能忘了古有明训:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙
新中国成立以来,在党的坚强领导下,人民生活从短缺走向富裕、从贫困走向小康,衣食住行发生了巨大变化。特别是党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视发展粮食生产、保障粮食安全,粮食产量稳步增长,中国人的饭碗端稳了、餐桌丰富了,人们的消费需求也从“生存”转向“美好”。但是,我国有14亿人口,任何微小的浪费都能汇成一个巨大的数字,如果不加珍惜,随意挥霍浪费,即使金山银山也会被吃光挖净。
因此,那些关于餐饮浪费的不健康行为和理念,必须破除。制止餐饮浪费,培养节约习惯,拒绝“舌尖上的浪费”!