川味“打包”出川 “鄂州”模式构想 ——2013川商考察团鄂州考察侧记

2013-11-07 16:56:25 | 阅读: | 作者:川味中国

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2013年10月29日,由川渝两地经济、文化领域的行业精英人士组成的川商考察团一行11人赴湖北鄂州进行了为期三天的考察,在这三天里,考察团参观了鄂州城区、部分景区,并考察了鄂州经济开发区,参加了投资25亿元的豪威城市广场项目对接会,在考察期间受到主办方的热情接待。川商考察团此次鄂州之行目的在于加强川渝地区与鄂州的经济文化领域的合作,整合川味品牌在鄂州的整体性营销与推广。

  “鄂”者,湖北省之简称也。鄂州在历史上的地位可见一斑。鄂州具有优良的人文环境,历史悠久,是著名的历史文化名城。自古以来鄂州就是文人墨客聚集地,人杰地灵,历史文化遗迹丰富,具有厚重的历史文化底蕴,为我们川味品牌入鄂州提供了良好的文化氛围。而今,鄂州是一座精致的现代化城市,现代化的交通工具四通八达,属中国中部地区,武汉城市圈“经济心脏”。2012年鄂州人均GDP居湖北省第二,仅次于武汉,是湖北经济崛起的新主力,具有巨大的消费潜力和发掘潜力,为外商提供了极佳的投资环境。

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  通过此次考察,加深了我们对鄂州的了解,尤其是对方在打造鄂州现代城市综合体方面做出的成绩和努力,为我们川渝鄂三地的合作给予了十足的信息和硬件支持,此次考察重点是鄂州豪威城市广场。豪威城市广场作为鄂州新兴的,鄂东南规模最大的典型的城市综合体,具有巨大的开发潜力及经济文化综合价值。发达的交通是保障,鄂州拥有完备的现代化交通配套设施,城市快速通道、高速、高铁、轻轨、港口、机场,形成陆海空三位一体的交通网络;消费群体来看,高端、青年的城市消费群体是主力,名校将入驻此地;完备的国际化商圈配套,海内外世界名牌入驻,旨在打造集购物,美食,休闲,娱乐,家居等一站式新型复合式商业业态。高端,完善,现代化、国际化的一站式全生活体验,是我们川味品牌入驻的最佳平台。

同时,作为成都传统文化保护协会的代表,此次鄂州之行,受益颇丰。鄂州的风土人情,人居环境,人文环境等方面和四川有诸多相似之处,鄂州作为楚文化的发源地之一,四川作为巴蜀文化的发源地,二者都是历史底蕴深厚的文化城市。

四川和湖北有着厚重的历史渊源。众所周知,元末明初和明末清初的湖广填四川便是最好的例子。至今,鄂州部分地区人民的语言跟我们四川非常接近,鄂州的鄂钢话属西南官话。这让我联想起近期我们成都某电视台联合渝、鄂(这里指湖北省)两地即将共同打造的“喜剧之王”笑星擂台赛。川渝鄂三地,能够联合起来办这个笑星擂台赛,先决条件之一是因为我们有十分接近的方言,语言的表达亲切自然,接地气,能够领会到方言呼之欲出的幽默和魅力。以语言为纽带,传媒为平台,艺术家为载体,共同发扬和继承我们共有的文化。这是非常值得借鉴的交流合作方式。俗话说,“四川人不怕辣,湖北人辣不怕。”可见湖北菜的辣味比起我们的川菜来有过之而无不及。“民以食为天”川鄂两地人民饮食习惯、爱好十分相似,这就为我们的交流与合作提供了更加牢固的条件。试想,无论是川菜入鄂州,还是鄂州菜入川,我想都会得到两地人民的喜爱。

鄂州这座宜居的“山水园林城”,“生态旅游城”,依湖而建,湖绕着城,湖泊装扮着城市,城市点缀着湖泊,和谐相依,恬静自然。经济的发展,促进了城市的发展,而又未破坏自然的规律。经济,城市,自然,做到了和谐统一。我们的成都,打造现代田园城市,追逐的也是人与自然的和谐,现代文明与环境的和谐。这方面,两地又不谋而合。因为追求高品质的现代文明,是我们人类的共同目标。

   鄂州的人文环境毋庸置疑,是我们开展交流与合作的重要基础。鄂州自古与历代文人名士结下了不解之缘。晋代军事家陶侃,唐诗人李白、李阳冰、元结、元稹、刘禹锡,宋文人苏东坡、苏辙、黄庭坚等不甚枚举,均涉足此地,留下大量佳作轶事。名胜古迹比比皆是,不愧为历史文化名城。作为传统文化保护战线的一员,我很期待打开合作之门。继承传统,弘扬国粹,是我们的宗旨,这是放之四海而皆准的目标。把成都文化传承发展下来,同时打破地域限制,走出四川,走出国门。鄂州之行,将是四川文化走出去战略新型合作模式的探讨。

   古人征战讲究天时地利人和,而今两地合作占尽天时地利人和。天时,放大看,在和谐的社会背景下,祖国繁荣,国泰民安,各项事业如沐春风,日益繁荣。着眼看,鄂州的发展日新月异,为新的城市体的入驻提供了源动力。地利,鄂州本身的优越地理、经济战略位置。同时川鄂两地互为邻友,通过合作,整合两地资源,达成中西部的对接、资源共享、共同繁荣。人和,两地有共同的目标,我们旨在寻求一种互惠互利的合作方式,尝试将川味产业作为集合体诸如,成都名小吃,土特产品,餐饮名牌等等,将其整合、包装、推广,为当地经济的实体注入新鲜的四川元素,为我们的川味品牌走出去开辟新的道路。

此次考察,既是“取经”之行,也是发现商机之旅,双方进行了真诚的交流和沟通,为两地合作提供重要的保障。相信通过两地行业有志之士的战略合作,我们一定能够看到川味品牌在鄂州成为一颗闪耀的新星,实现互惠双赢,促进两地经济的发展。

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