餐饮文化——罗亨长先生做客川味中国

今日，四川省餐饮文化促进会名誉会长、《四川味道》杂志名誉主编罗亨长先生到访川味中国，罗亨长先生结合自己多年以来对川菜文化的理解，对川味中国给予了“精诚合作、携手共赢、推动产业发展、让川味名扬世界”的高度评价和充分的肯定。

四川省餐饮文化促进会名誉会长、《四川味道》杂志名誉主编罗亨长先生做客川味中国

餐饮文化——罗亨长先生做客川味中国 (图2)

四川省餐饮文化促进会名誉会长、《四川味道》杂志名誉主编罗亨长先生（左）与川味中国董事长张勤涛先生（右）合影

川味链接：

罗亨长，中国川菜文化学者、教授、策划专家，作家、散文诗人。出生于上个世纪三十年代成都少城一书香之家，在少城美食街中长大的罗亨长自幼耳濡目染，对川菜颇有研究。夫妻肺片和担担面嫡系传人，中国吞之乎经典文化火锅创始人，中国道家四然鸭创始人。